NEW SALE
Самое новое, свежее, проверенное, лучшее!
Страницы: 1
Обработка фруктов, овощей и зелени
 
Как вы обрабатываете все, что можно есть в готовом виде, т.е. овощи, фрукты, зелень?
Просто промываете? С мылом? Кипятком?
 
Лена, ну что ты! Каким мылом? на сколько я знаю мясо, рыбу, фрукты и овощи достаточно промывать под струей холодной воды под краном. Единственное, у меня брезгливость к изюму, любым сухофруктам, чищенным грецким орехам. Сухофрукты промываю кипятком. Орехи обязательно мою под струей воды.
 
я обычно просто промываю водой все
 
я замачиваю овощи всегда (кабачки, баклажаны, морковь) в холодной воде на 2-3 часа
фрукты мою сначала теплой, потом холодной водой
 
У нас свое с огорода, просто помою и все. Фрукты также под проточной водой. Сыну кожуру с яблок счищаем.       Сухофрукты промываю, бывает еще кипятком запариваю.
 
Кристина, когда нам с огорода адют, тоже не сильно мою. а вот магазинное боюсь плохо мыть
 
Жена все моет. Даже бананы с мылом. А мне это дико. Я привык все лопать и при этом ничем не болеть. Видимо у меня иммунитет такой. Сейчас дети все-таки слабее нас. Жаль. Но факт.
У каждого покупателя в голове свои тараканы. И периодически они начинают бежать в разные стороны :)
 
Просто промываю
 
Я тоже просто водой мою. Мылом даже не представляю как это овощи и фрукты мыть))))
 
а что тут не представлять? намылил и смыл ))
А посуду тоже без мыла что ли? Или только жирную со средством? Что в этом такого -то?
Цитата
Константин Хлюстов написал:
Сейчас дети все-таки слабее нас. Жаль. Но факт.
думаю, что это не от того, что овощи и фрукты моют с мылом.
 
я вот понимаю ТС
Ведь сейчас куча болезней, привезенных иногородними, которые торгуют на рынке, сплошная дизентерия...
Хотя я сама ленюсь с мылом мыть... ))) Но надо бы заняться.
Плюс я знаю, что огурцы и помидоры желательно вымачивать и лучше ночь дать им постоять в холодной воде, чтобы вышли все нитраты (или нитриты, что там в них? не помню, но суть понятна)
 
Да, совершенно верно. Я очень брезгливая, все время перед глазами продавцы с рынка (( или те, кто собирает овощи, фрукты, зелень. Плюс еще всякие обработки химические
 
Я зелень покупают крайне редко. Люблю только с дачи свою зелень. Всегда замораживаю укроп, добавляю в первые блюда. Все фрукты мою водой холодной. Обязательно мою яйца прежде чем разбить. Не люблю кушать яблоки со шкуркой. Счищаю ножом.
Наталья Мыльникова - мама двоих гномиков
 
Цитата
Татьяна написал:
думаю, что это не от того, что овощи и фрукты моют с мылом.
Так я и не утверждал, что это из-за мытья фруктов\овощей. Я это как факт констатировал.
У каждого покупателя в голове свои тараканы. И периодически они начинают бежать в разные стороны :)
Страницы: 1
 

/ya-i-moy-malish/forum16/topic5747/