Ольга, здравствуйте! В 5 лет дети с помощью игрушек стараются завязывать отношения с другими детьми. Но только с теми детьми, с которыми они хотят играть - в основном с ровесниками или старшими. Наверно, если к вашему сыну подойдут более старшие дети - он с ними поделится или по крайней мере не будет против их соседства. Если это так - то всё в порядке.
А вот малыши - это совсем  другое дело. С ними явно не интересно, а больше проблематично. Так что понять вашего сына можно. Тем более он наверно единственный ребенок в семье, где всё для него и он просто не понимает чувств и желаний малышей. Рассказывайте ему о них: "Ты боишься, что малыш что-то сломает... Я послежу, чтобы он ничего не сломал. Малыш посмотрит как ты играешь, он будет учиться у тебя играть. Он же пока не знает, как делать такие красивые куличики".  
Подозреваю, что ваш сын из тех детей, которые берегут свои игрушки, у них всё по полочкам и они любят что-то собирать и коллекционировать.  
В таком случае вашего сына нужно побуждать проявлять отзывчивость на тех вещах, которые ему не дороги или которые не его (а ваши). Купите лично для себя пару неинтересных машинок и предлагайте их малышам, когда они будут норовить помешать игре вашего сына.