лариса, а дома и на улице дочка ведет себя точно таким же образом? или это занятия её  так "перевозбуждают"? если так же, то возможно ваш ребенок относится к холерическому типу темперамента. а таким детям предпочтительны более активные занятия.
в основном в развивающие центры мамы водят детей для того, чтобы они привыкали к коллективу и учились общаться  (дабы потом было легче адаптироваться к детскому саду). в вашем случае, скорее всего, следует повременить со школой развития и подождать, пока дочка не станет более сдержанной. однако, если вас, вашу дочку и других занимающихся не очень "напрягает" всё происходящее - продолжайте водить дочку. если вы и соответственно ваш ребенок получаете больше отрицательных эмоций, чем положительных - ответ очевиден.