Так как наверное большинство тут наверное будет выбирать подарки мужчинам(в силу специфики форума), то скажу про себя(вдруг поможет).
Лично мне приятно само внимание, подарок при этом совершенно вторичен. Поэтому наверное мужчине можно подарить все, что угодно, главное как это сделать.
От совершеннейшей банальщины - туалетная вода, пена для бритья, свитер, шарф, перчатки и т.д.
До продуманного подарка - что он сам себе никогда не купит, но ему хочется, причем возможно даже потом никогда и не станет пользоваться(например что-то из детских желаний, или ностальгия по прошлому). Я например с огромным удовольствием получил бы в подарок хоккейную клюшку(занимался в детстве), хоть сейчас она мне по большому счету не особо-то и нужна. Но душу бы она мне точно грела!

Мы с мужем на НГ дарим друг другу чисто символические подарки. Лишь бы под елочку что-то положить. Главное - детям. И дети заодно видят, что и маме с папой что-то дед мороз принес)
Иногда покупаю то, что давно нужно, туже самую банальную сковородку. А мужу тоже что-то такое, типа набор свёрл )

У нас как у Нины

На Новый Год я в подарок хотела бы получить что-то сказочное, типа под окном фейерверк или ещё что-то в ночи такое сияющее. Мужу может быть подарю настольную игру типа "Повелитель Токио" или "Гномы" - взрослые настольные игры, которыми мы увлекаемся

Муж сегодня купил тостер. Я так довольна! Хлебушек такой вкусненький получается. Я восприняла как подарок