В стране интересная обстановка. Есть желание что-то приготовить впрок. Друг рассказал, что купил плавленый сырок за 7 руб. и с удовольствием его съел. Я, не зная рецепт, сказала ему, что не может натуральный сырок столько стоить, такой сырок могут приготовить только из пластмассы. Начала искать рецепт сыра и удивилась, насколько просто он готовится. Единственное, нужно раздобыть натуральный творог.
Ингредиенты:

• 500 грамм творога (домашний или из магазина не менее 9% жирности).
  
• 60 гр. хорошего сливочного масла.
  
• Пол чайной ложки соли.
  
• Пол чайной ложки соды (если рассчитываете хранить более 3 суток).
  
• Одно куриное яйцо.
  
• Наполнители по вкусу: болгарский перец, грибы, укроп.
  

100г сахара, 100мл молока поместить в металлическую кастрюлю, поставить на огонь, начать размешивать. Когда сахар растворится, добавить 15-20 г масла, мёд (20-30г) и щепотку ванилина. Размешивать до закипания. Когда закипит, сделать огонь минимальным и перестать размешивать. Минут через 15-20 смесь из бежевой начнёт темнеть. Можно вылить в формочки. Можно на тарелку, дать застыть, потом разламывать
Вот такой простой рецепт в отсутствие сладостей.
Можно добавить арахис по желанию.
 

Увидела сегодня мощный способ очистки рыбы. Как вспомню, как я летом чистила большую рыбу)) Вся кухня в чешуе, сама вся грязная. Но есть чистый способ. Для этого нужен острый нож с узким лезвием. На севере принято снимать чешую вместе с верхним слоем кожицы. Делается очистка за минуту. Сначала нож поддевается под чешую и делается надрез на хвосте рыбы. Я так поняла, что можно и со спины начать, ближе к хребту. Потом плавными движениями начинаем снимать верхний слой большими кусками, держа нож плашмя.
https://youtu.be/mTT8Vw3eX-E Это видео можно посмотреть только на канале You Tube. Сюда добавить не разрешают.
Всем приятного ожидания Нового Года. Надеюсь у всех на столах будет изобилие.

На самом деле не должно быть никаких сложностей в приготовлении дома рафаелло.
А идея такая появилась в связи с тем, что мне принесли 1,5 л "сгущенки". Куда ее девать? В интернете есть рецепты.
Ингредиенты:
- кокосовая стружка — 200 г (на конфеты и горсть на обсыпку)
- сгущенное молоко — 0.5 стакана
- миндаль 15 шт

1. Высыпаем в глубокую миску кокосовую стружку и выливаем туда же сгущенку. Хорошенько переминаем.
2. Дадим ей постоять, в это время подготавливаем миндаль.
3. Что бы шкурка легко отходила, заливаем орехи кипятком на 5 минут. Далее без лишнего труда очищаем от кожуры.
4. Высыпаем кокосовую стружку в мелкую, но широкую посудину. И подготавливаем место для готовых конфет.
5. Берем сладкую массу, раскатываем в шарик и вдавливаем миндалину во внутрь.
6. В конце обкатываем готовое "Рафаэлло" в кокосовой стружке.
Но я хотела сделать на основе крема сливочное масло+сгущенное молоко. Тогда не надо будет стружку добавлять в крем. А еще, думаю, можно купить вафли без начинки, накрошить их и обвалять конфеты. Но вот не знаю как потом будет прилипать к вафле кокосовая стружка. Может придется шарики в вафле обвалять немного в сгущенке.
В общем, задумка интересная. Попробую осуществить.
Буду рада, если поделитесь своим опытом!    

А зашла я на форум, чтобы обсудить вот такую страшную для меня тему. Дочка заболела. Сначала у нее сгустилась слизь из носа, стала желтовато-зеленоватого цвета. Температура была невысокая, около 37,3. Затем начался кашель. Сухой с присвистом. Показала ее врачу. Он выписал рецепт без а/б и противовирусных. Через 2 дня участковая педиатр подтвердила этот рецепт, но добавила противовирусные. Сказала, хрипы слышны со всех сторон. Для меня хрипы - это что-то страшное. Не понимаю, почему сразу не выписали антибиотик? Неужели без него организм справится?

Попробуем разобраться.
Что такое хрипы, как они классифицируются?

Причины и механизм возникновения сухих хрипов.
Влажные хрипы возникают при прохождении воздуха через содержащуюся в бронхах или полостях легких жидкую мокроту, отечную жидкость, кровь и лопании образующихся пузырьков воздуха на поверхности жидкости. Влажные хрипы слышны в обе дыхательные фазы, напоминают звуки, выслушиваемые при лопании пузырьков, возникающих при вдувании воздуха через трубочку в воду.
Ну и разная врачебная интересная информация на тему.
Как вы лечите кашель? Справляетесь без а/б?

Не очень люблю, когда кто-то быстрее меня осуществляет мои мечты, но так уж получилось. Одна моя знакомая похвасталась приобретением такого чуда техники как мойщик окон. Почему всегда так? Да потому что я и не знала о его существовании, пока она меня не просветила. Толком не знаю принцип его работы. Давайте выясним сначала, нужен ли нам с вами такой робот?
Плюсы:
моет окна идеально
может помыть окно без средства при небольшой минусовой температуре снаружи
Вымывает окно снаружи, куда вы не дотягиваетесь. Главное, чтобы была возможность его закрепить снаружи.
Съемные тряпочки.
Минусы:
Цена - больше 20 тыс.руб.
Мойщики бывают разные. Очень важно, чтобы он весил не много, иначе стекло треснет.
Не любит узких окон. С узким окном справляется только в ручном режиме.
Не домывает углы
Шумный как пылесос.

Случайно наткнулась в аптеке на крем Флоресан с гиалуроновой кислотой. Точнее, пришла в аптеку за лекарствами, смотрю, девушка скупает крема. Ну и взяла себе такой же, когда узнала цену в 200 руб   .
Попробовала, осталась очень довольна. Но все ли так безопасно? Меня удивило, в таком креме я нигде не нашла возрастную категорию. А ведь наверное должны писать от какого возраста можно использовать?
Я брала синий. Но эффект очень классный. Разглаживает морщины и увлажняет круто.
Я

Дожились. Теперь мне многие, с кем общается мой ребенок жалуются на его поведение. В школе он просто ведет себя распущенно. Я не узнаю своего ребенка! На днях ходили в кино классом. Тема военно-патриотическая. Многие плакали после просмотра фильма. А мой с товарищем ржал на просмотре. Учитель мне жаловалась, что она запретила выходить и покупать себе продукты, но мой ребенок без разрешения поднялся и вышел, сходил в туалет и купил себе каких-то химических вкусняшек.
Он довел бабушку с дедушкой до белого каления. Причем самое ужасное, что подстрекал сестру творить безобразия у них дома. Та с удовольствием соглашалась - брат ведь, пример! Дурное дело - не хитрое.
Психолог мне советовала привлекать мужа к воспитанию сына, чтобы они вместе чем-то занимались.
Я считаю, ругать и бранить бесконечно - самый неэффективный способ воспитания. Нужно останавливать его хамство. Иначе это далеко зайдет.
Мне очень нужен профессиональный совет, чтобы разобраться. Так не годится. Я не хочу вырастить хулигана!  

Увидела аппетитный салатик, делюсь рецептом.
Дочка каждый день просит приготовить, а я всё не соберусь. Как раз сейчас свёкла свежая - мммм, пальчики оближешь!
Ингредиенты:
200 г отварного мяса
4 варёных яйца
2 варёные свёклы (среднего размера)
2 варёные моркови (среднего размера)
100 г твёрдого сыра
2 зуб. чеснока
майонез
Приготовление:
Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать.Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке.
Уложить слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой смазать тонким слоем майонеза.
Салат украсить зеленью и поставить в холодильник для пропитывания.

Мир кулинарии

У меня есть проверенный рецепт лечения бородавок, очень действенный. Вообще он помог от бородавок на ногах
 

Вот честно, в последнее время мне мужики задают такой глупый вопрос и хвастают своим несколькотысячным пробегом. Как-будто ты крут, если на твоем спидометре 400 000 км и все твои.
Я катаюсь чисто по городу. Мне тяжело ездить даже в близлежащие города. У меня ломит тело в неподвижности.
Как вы относитесь к хвастунам-водилам?  

Здравствуйте, я несколько раз оставляла отзывы о товаре сайта https://shkola7gnomov.ru/ На экране появляется фраза "отзыв отправили на модерацию" и он оттуда не возвращается  . Можете посмотреть в чем дело? В частности здесь https://shkola7gnomov.ru/catalog/gakken-2-uchus-dumat-gakken-yaponskie-printsipy-razvitiya-rebenka/

Сделала фарш как обычно

• 1 кг свинины вырезки без сала
  
• филе от одной крупной курицы
  
• большая головка лука
  
• 2 зубчика чеснока
  
• полбатона, размоченных молоком
  
• 2 яйца (на этот раз взбила), думала будут пышнее
  
• обваляла кунжутом котлеты
  

Ждала, что котлеты получатся сочные и вкусные, а они совсем безвкусные. Я теперь не знаю как их увлажнить и придать хоть какой-то вкус.
Помогайте семигномочки!  

Пролетели каникулы, даже не успели насладиться.
За окнами дождь, но мне так радостно - уходит зима и скоро закончится учебный год. Максиму в конце четверти дали вот такую карточку по русскому языку. У него была оценка между 4 и 5. Это было решающим заданием. Сначала я огорчилась, когда поставили 4, но потом я поняла, против системы идиотизма в современном образовании не попрешь.
Во-первых, карточка без задания. Когда ребенок подошел спросить, что же надо выполнить, учитель отказалась объяснить задание, мол: "Мы с начала года в карточках выполняем такие задания, ты должен знать его".
Пойти с ней ругаться? Оценка уже стоит. Ничего не изменишь. Да и объективно, мой ребенок не знает русский на "отлично". У него обычно изложение на 4/4, диктант на 5/3 - опять же чаще всего из-за либо некорректности задания к диктанту, либо из-за нехватки времени на выполнение. В последний раз они писали диктант в сокращенный день и им практически не дали времени на выполнение. Сын получил по диктанту 5/3. К диктанту у них дается задание. Определить падеж, склонение, разобрать по членам предложения.
Но все равно, есть ощущение безысходности и бесправности наших бедных учеников и родителей. В общем как-то все грустно .

Заболел Максим. Вызвала педиатра нашего чудесного. "Противовирусные пить не надо. Температура есть? У ребенка свой иммунитет, справится сам. Полоскать горло/нос, пить много жидкости, ромашку, липу." Спрашиваю: "Младшей для профилактики давать? Ведь следом же заболеет." Она: "Нет, ничего не надо, у нее же нет признаков."
В этот же день я почувствовала, защекотало у меня в носу, дочка стала беспрестанно чихать. Мы уже и маску надели мальчику.
Вот если бы мне педиатр не сказала не пить нам с дочкой лекарства, я бы точно начала пить, чтобы не заболеть следом.
В итоге на третий день мы с ней заболели. А у меня зла на себя не хватает, знаю же лучше врача, нужно пить для профилактики всем лекарства. Зачем ждать, когда придет сильный вирус и свалит всю семью.
Вот как быть? Врач учится 10 лет в институте. Я ни одного, но у меня 10 лет стажа с детьми.  

У Ниночки по всей видимости грибок стопы. Между пальчиками и на самих пальчиках кожа сухая и сильно шелушится. И самое ужасное, в морщинках на сгибах трещины на одной ножке! Она сегодня вообще ночь не спала, всё зудит. Я в ужасе! Мне бы хотя бы какую-то первую помощь оказать прежде, чем мы попадем к врачу. Примерно как на фото, но не так ужасно выглядит

Возникла у меня такая тема.
Как-то с подружкой разговорились и она рассказала, что не покупает попкорн в кинотеатрах, а готовит сама в микроволновке из сухих зерен. И получается вкусно и свежий. Иногда возьмешь попкорн в кинотеатре, а он отсыревший и не хрустящий. Да ещё и цена на него очень высокая там.
В театре в антракте я люблю покупать заварные пирожные. Это уже сложившаяся традиция. А как у вас?

Анорексия - это психическое заболевание, которое захлестнуло современных девочек. И самое страшное, что как правило, виноватыми в этом безграничном похудении оказываются слепые мамы и первая неразделенная любовь, травля в школе. Девчонки в погоне за идеальными формами перестают кушать, резко худеют и не могут остановиться потом. Эту заметку  я добавляю себе к списку о всяких "синих китах" и прочему современному мусору, на который должны обращать родители.
Любите искренне своих детей, уделяйте им максимум внимания, интересуйтесь чем они заняты, с кем дружат, что смотрят в своих планшетах.
А я всё жру и жру с новогоднего стола  

Если вы пьете таблетки от боли, то какие? Разболелась спина. Особо причин не знаю. Пью пенталгин. Но побаиваюсь пить обезболивающие. Они же действуют на нервную систему. Да и в принципе химию не хотелось бы глотать. Но вижу, не выдерживаю ноющую боль.

Круговерть событий: школа, дополнительные занятия привели к тому я постоянно детям твержу: "Быстрее". Мы вечно несемся, торопимся, выполняем домашнее задание быстрее-быстрее. На еду у нас 10 минут и так далее. Как бороться с постоянной спешкой? Как перестать терроризировать детей и перестать суматошить?

ИЛИ

ИЛИ всё-таки

???