Lisionock, наверно, рано или поздно каждый ребенок пройдет через период осознания. но в ком-то это не вызовет внутреннего конфликта, особенно если в семье поклонники мяса. у нас же папа не фанат, ему все равно, мясо или не мясо, всем видам предпочитает курицу.. может, поэтому у нас так?

У нас как-то не было зацикливаения на этой теме. Говорю "куриный суп" и вроде никаких ассоциаций не возникает. Курицу дети хорошо едят, особенно шашлык, а вот мясо - плохо

Svetlaya, мои дети любят любой вид шашлыка или копченное мясо с подливкой),в умеренных количествах),а слово суп я стараюсь избегать,цельный кусок никогда не кладу в тарелку,сначала мелко рублю мясо ,а потом заливаю супом,может это помогает)

Svetlaya, да, у нас шашлык только из куриных ножек

У меня сынок в последнее время плохо кушает, но вот котлетки - это всегда да! Ну или тефтельки. В общем, мяско. Курицу не любит. :-? Фарш у нас 50/50 свинина-говядина, а вот просто мясо - практически всегда свинина. Не знаю, чего ее все так ругают, мы ее большие поклонники. Потому что я в деревне выросла, всегда свинок держали, и сейчас родители держат, и нас домашней свининой снабжают. А также тоненьким, с прослойками мяса, салом в различном виде - соленом, копченом, вареном в шелухе. Понемногу едим, и сын, кстати, сам просит иногда: Дай сала! Даю чуть-чуть, но только на сытый желудок и обязательно с хлебом. А мясо свиное вполне нежирное, если все жиринки-пленочки вырезать. Я сама жирное не люблю, но и слишком пресное тоже. А вот муж у меня без мяса вообще жить не может.

Svetlaya, знаю я это украинское сало - толстое-претолстое, я такое не могу есть, бе-е-е. Я вообще покупное сало есть не могу. У моих родителей тоненькое, с мяском, а уж как вкусно засолено. Мы тоже его по чуть-чуть едим. А насчет домашнего мяса -  я-то точно знаю, что мое домашнее, в каких условиях выращено, чем кормлено и ветеринаром обслужено. Так что за качество не переживаю.

valek, а у нас один сын терпеть не может сало, а второго - за уши не оттащишь.... ТОлько увидит - сразу требует

Svetlaya, очень интересно. а как же домашней свинье, живущей исключительно в загоне, эту заразу подхватить? От кого? Каким образом? Так что, по-моему, обратно- в свинокомплексе больше риска заражения. Кроме того всегда можно проверить домашнее мясо. Мои родители отдают на анализ, прежде чем несуть часть коптить. В коптильне иначе не берут, без справки.

Svetlaya, ну конечно, проконтролировать трудно - это я про рынки.