NEW SALE
Последние темы
Чем вы чистите чайник?
Плохо стирает стиральная машина? Вам сюда...
25 профессий Маши Филипенко. Успенский Э.Н. Школьное чтение
Бубенец, арт. НМ-03
Развивающие игры «СООТВЕТСТВИЕ ФОРМЫ», арт. ВВ5166
Самое новое, свежее, проверенное, лучшее!
Поиск  Пользователи  Правила 
Главная » Семигномочки на кухне
Страницы: 1
Тыква. Что с ней сделать?
 
#1
26.01.2011 10:12:47
Принесли мне тут тыкву для Вани. Решила сейчас сделать пюре, а прочитала, что тыква очень полезна - не только мякоть, но и семечки, и сок. Девочки, посоветуйте! Что я могу сделать из тыквы для Вани, как приготовить... и т.п.
 
 
 
#2
26.01.2011 13:41:27
У меня любят кашу из тыквы. Но не знаю можно ли вам такую... вы же еще маленькие))))
Рецепт простой: почистить и порезать на небольшие кусочки, варить в воде до мягкости, потом добавить молоко и крупу (можно рис, пшено...) и варить до готовности крупы

А маленькому просто варила на воде вместе картошку, морковку и тыкву, потом перетирала и немного масла растительного. Получалось неплохое пюре
 
 
 
#3
26.01.2011 13:58:20
Я смешивала тыкву с картошкой, цветной капустой и давала такую пюрешку
 
 
 
#4
26.01.2011 15:28:51
Спасибо! Завтра отварю с другими овощами!!! А просто пюре сегодня сделала из  тыквы - не понравилось.
 
 
 
#5
26.01.2011 15:52:37
LenaAlena, если в первый раз попробовали, конечно, могло не понравится. Пробуйте ещё! Мы любили тыкву, правда сейчас - нет.
 
 
 
#6
26.01.2011 16:39:51
sveta-pss, баночная понравилась, а так - нет...он всё срыгнул...
 
 
 
#7
26.01.2011 18:51:59
съешь сама кашу, а сыну и так достанется))) если сам не хочет...
 
 
 
#8
26.01.2011 19:38:03
из тыквы вкусно получаются оладьи,пирог-торт,дольки сладкие,в кашу добавлять еще можно,хорошо потушить с др.овощами
 
 
 
#9
27.01.2011 09:20:15
Я делала так. Отрезайте крышечку. выскабливаете семечки и в духовку. Мин на 40 но надо щупать чтобы мягкая была каждая тыква готовиться по разному. Потом вынимаете выскабливаете внутренности, блендером или просто мнете в пюре и обратно закладываете. Так и подаете прямо в тыкве оч вкусно и красиво.
Для взрослых, которые не хотят есть в таком виде. Делаю соус. Кефир сильно соленый, базилик, петрушка, чеснок.
Мои обожают.
 
 
 
#10
27.01.2011 21:32:50
я делаю тыкву в горшочке. рис 20-30 гр отвариваю до полуготовности. Режу тыкву и яблоки кубиками, изюму киш-миш 10 гр. Все закладываю в горшочек, добавляю немного водички, растит. масла и  сахарного песка. И в духовку минут на 20. Потом духовку выключаю, но горшочек не вынимаю - все томится. Получается типа сладкого плова. И едим мы прямо из горшочка ( так интересней). Ну, а малюткам можно все в блендере перемешать.
 
 
 
#11
28.01.2011 14:40:54
Кексы с тыквой (8-10 шт.)
Что нужно:
мука 280 г
разрыхлитель 1 ч.л.
корица молотая 1 ст.л.
яйца  3 шт.
молоко 180 мл
масло сливочное 90 г
мякоть тыквы 350 г
сахар 3 ст.л.
соль
Просеять в миску муку, смешать с разрыхлителем, корицей и солью. В отдельной посуде соединить яйца, молоко и масло. Добавить сахар и взбить. Постепенно всыпать мучную смесь и замесить тесто. Смешать с тертой тыквой.
Разогреть духовку до 200 °С. Формочки разместить на противне, разлить по ним равными порциями тесто на 3/4 объема. Выпекать 20–25 мин. Оставить в формочках на 10 мин., затем выложить на решетку и полностью остудить.
 
 
 
#12
09.02.2011 17:22:02
Я тру мякоть тыквы на терке и в фольгу, сверху кладу филе рыбы нарезанной на маленькие кусочки, немного солю, масло слив. Всё закрываю и в духовку на 30 мин. Если нет аллергии - можно сбрызнуть лимонным  соком немного.
 
 
 
Страницы: 1
  

/ya-i-moy-malish/messages/forum16/topic2116/message63801/