NEW SALE
Самое новое, свежее, проверенное, лучшее!
Страницы: 1 2 3 След.
Летние десерты:)
 
Предлагаю в этой теме делиться рецептами летних, легких десертов.
Моя Лиза очень плохо ест овощи и фрукты,вот я и ломаю голову ,чем бы вкусным ее накормить пока много ягод и фруктов:)
 
... Дала я тут своему чаду попробовать покупную викторию...
Результат... - высыпания ... диатез
 
мы делаем сейчас коктейли с клубникой и мороженным. Но моя дочь и так килограммами ягоды и фрукты уплетает
 
marmeladka, тоже коктейль хочу, только руки никак не дойдут приготовить... вот сейчас точно пойду сделаю ;-)
 
businka, :-)
 
marmeladka, наконец-таки попробовала... с малинкой, немного косточки мешали, но в целом - ОЧЕНЬ вкусно;-)
 
businka, нам тоже косточки поначалу мешали) я теперь так делаю: сначала в погружной блендер ягоды складывю и тщательно долго всё перетираю. можно молочка добавить. Потом в стационарн. блендер складываю мороженное переливаю туда перетёртые ягоды (можно ещё молока добавить) и взбиваю до пышности и однородности. Вкусно получается;-)
 
marmeladka, спасибо:-)
 
а я в миксере измельчаю клубнику, смешиваю её с песколм, если хотят - то и со сметаной - и даю есть
 
идей много...чередуя мелко измельченные фрукты-взбитые сливки-яноды-слиыки - посыпать мелкими орехами - облить каким нибудь сиропом варенья.
 
еще я так делаю ,покупаем мы развесное мороженное, кладу кусочек в прозрачную чашку ,обсыпаю всякими фруктами(нарезав мелко)еще кусочек мороженного и тоже обливаю сиропом .
не только ребенку ,но и себе и мужу и гостям...всем нравится:-)
 
asiya, мы тоже так любим лакомиться.
Мне последнее время стали нравиться изделия на основе желатина,например ,блюманже.
 
Мои детки обожают яблоки и бананы в карамели!
Для меня это слишком сладко, поэтому им делаю яблоки в карамели, а себе запекаю яблоко с медом и орехами.
Особенно эти десерты хорошо идут в конце лета, когда яблоки свои, с огорода появляются.
 
Belladonna, про карамель можно подробнее, вы её сами делаете?
 
MamArishi, карамелью я называю в данном случае растопленный сахар, делаю его как для петушков, т.е. нагреваю в блюде сахар, потом, когда он стал уже золотистым, поливаю им фрукты. Бананы беру свежие, а яблоки - уже запеченные в духовке.
 
Belladonna, спасибо! взяла на заметку!
 
Belladonna, можно еще поподробнее:бананы очишенные,как лучше нарезать и ск.времени выдержать перед подачей. К столу?
 
Можно сделать пирог из кабачков, тыквы, моркови (очень сомневаюсь, что доча определит состав:))
Простенький рецепт (уже выкладывала, но повторюсь):
1 ст. тёртых кабачков (или тыквы);
1 ст. муки;
1 яйцо;
1 ст. сахара (можно поменьше);
1 ч.л. какао;
3 ст.л. подсолнеч.масла;
0,5 ч.л. соли;
разрыхлитель
Кабачок (тыкву) натереть на крупной тёрке, добавить остальные продукты, перемешать и выпекать в духовке. В этот пирог люблю добавлять мелкопорезанную курагу или чернослив.
 
MamArishi, я в ожидании Лизы на 9-м месяце делала оладьи из протертых кабачков на обезжиренном кефире,уплетала за обе щеки:-)
 
lyza, про кабачковые оладушки забыла, а ведь сама их с детства люблю :-) вот только с кефиром их не делала, поделись своим рецептом!
Страницы: 1 2 3 След.
 

/ya-i-moy-malish/messages/forum16/topic2510/message78769/