NEW SALE
Самое новое, свежее, проверенное, лучшее!
Страницы: 1 2 3 След.
Готовим быстро и вкусно!
 
Предлагаю делиться вкусненькими рецептиками.
Вот например : Салат из свеклы за 5 минут.
Нарезать свеклу, морковь, картофель - кубиками (чем меньше тем лучше). Залить кипятком так чтобы все поркрылось водой. И в микровалновку на 5 минут. Все! Остается только добавить лук и масло.
 
Спасибо за рецепт. Я так понимаю, что всё должно быть сырым и почищенным?
 
Да сырое до микровалновки. В том то и вся прелесть! Обычно свекла вапрится часа 1.5 - это ужасно долго...:sigh:
 
mamyljaolga, в микроволновке и целая свекла средних размеров минут 25 варится
 
businka, а поподробней? :-)
 
Agata, в кастрюльку для микроволновки уложить и залить водой чтоб покрыло. На среднюю мощность поставить на 25-30 мин.
 
businka, прикольно, спасибо
 
mamyljaolga, а накрывать необязательно же??
 
gowi84, я не накрываю:eek:
 
mamyljaolga, просто я с чего то взяла не помню что жидкие вещи в микровке надо накрывать для уменьшения излучений кажется. ну раз не накрываете значит ок. спасибо за рецепт. не знаю где его сохранить ли ж бы не потерять. быстрый и вкусный.
 
Вот еще мой любимые рецептик плова.
Ингредиенты:
- мясо любое какое вы любите(свинина, баранина, даже говядина или курица) - 500г.,
- морковь 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- рис - 350г.
- соль, перец, зира, шафран,
- головка чеснока.

Рецепт:
1. Лук и морковку мелко порезать. Обжарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета.

2. Мясо порезать мелкими кусочками, добавить к морковке и луку, жарить до готовности, можно накрыть крышкой на некоторое время. Приправить специями, посолить чуть больше обычного.

3. Рис хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной. Выложить рис на мясо, залить водой, чтобы она покрывала рис на два пальца.

4. Головку чеснока разделить на зубчики, вымыть их хорошенько, не очищая. Воткнуть в рис. Накрыть все крышкой. Готовить на медленном огне до готовности риса, пока не испарится вся вода.
 
mamyljaolga, спасибо за рецепт. Я примерно так же готовлю - только единственное мясо отдельно жарю
 
lena, можно сначало мясо пожарить потом сверху лук.
 
ПИЦЦА
У меня такой рецепт теста (на 2 тонкие пиццы)


150мл тёплой воды

0.5 ч.л. сахара

0.5 ч.л. соли

2 ст. ложки оливкового или растительного масла

8 г сухих дрожжей (1 ч.л)

1.5 ст. муки


Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить тесто, сформировать колобок , положить в миску, накрыть пленкой, убрать в теплое место, пока не увеличится в 2 раза (около часа уходит). разделить пополам, вымесить и раскатываем круги, дальше начинка и ваша фантазия.
И ещё - я смешиваю кетчуп с майонезом иногда чуть кефирчика и смазхываю круг. Затем колбаса, лук, помидоры и сыр
 
nina, хороший рецептик. я все эти ингредиенты смешиваю вместе не делаю дрожи отдельно даже масло с ними потом заливаю все теплой водой. Прибавлю соусик к нему нагреть масло, туда сыр болгарский например, и лук и помидору ну по вкусу добавить что еще нравится.. и туда ложку томата потом накрыть на 20 минут.вкусно.
 
gowi84, а да и добавить приправы там арогано и тд..по рецепту какому ни будь по книге.
 
gowi84, не поняла, ты всё это в тесто вкладываешь =- сыр, приправы и т.д
 
nina, нет просто мы раньше готовили пиццу просто ставя ингредиенты по одному и носили для него соус. а тут можно самим делать.
 
Рекомендую вкусненький антивирус.
Приготовить кофе какое любите и добавить зубчик чесночка. Запоха не будет а польза огромная!
 
mamyljaolga, :P
Страницы: 1 2 3 След.
 

/ya-i-moy-malish/messages/forum16/topic2685/message83141/