lyza, рада, что пригодилось. В каком духе другой рецепт хочешь?

MamArishi,  и еще....у тебя на фото "зебра" такая красивая,рисунок ровный и верх не коричневый, у меня видимо похуже получатся, в смысле - красота),я думаю,что ты печешь в мульте?

lyza, на днях, в творожник добавила шоколадных шариков (сама не знаю зачем купила, ребенок ими не питается, а я их использую только в тортик с маскорпоне, короче решила поэксперементировать, чтоб продукту не пропадать). Получилось по вкусу - ничего особенного (они мягкими становятся), но по виду прикольно. Можно из них рисунок выложить: мордочку смешную, например.

Рецепт с "Мультиварка.ру", вкусный, но очень питательный)
Пирог "Коровка Буренка"
Тесто
200 г маргарина
150 г сахара
1 яйцо
350 г муки
1 уп. разрыхлителя (10 г)
50 г какао

Начинка
200 г маргарина
150 г сахара
4 яйца
500 г творога
1 пак. ванильного сахара (8 г)
1,5 ст. л. крахмала
Размягчённый маргарин взбить с сахаром.
Добавить остальные продукты и замесить тесто.
Форму смазать маргарином. Выложить тесто, оставив небольшой кусочек.
Сделать начинку: все продукты смешать одновременно.
Начинку вылить на тесто.
Из оставшегося кусочка теста сделать лепёшку и порвать на кусочки.
Кусочки теста положить сверху начинки в произвольном порядке.
Готовый пирог должен остыть в форме, желательно после его убрать в холодильник на 3 часа.
Фото с сайта.

я категорически против маргарина, лучше масло... второе - а что значит взбить вилкой? до какой консистенции? чтоб просто перемешать?  или сильно, как миксером? и почему тогда не миксером?

lyza, недавно прочла что тесто для кексов не любит сильного взбивания. Видимо имелся ввиду миксер... не знаю... почему не любит не написали :-?

Svetlaya, я выложила оригинальный рецепт, про маргарин согласна, я тоже его всегда маслом заменяю. Про вилку не поняла, к кому вопрос?

Svetlaya,

lyza, +1