Болгария для малышей самое оно на мой взгляд. Эля, я бы коляску-трость прихватила (её можно и в самолет брать), но вам виднее. При взлете и посадке дайте ребенку попить водички - это один из способов от закладывания ушек. Конкретно отель не могу посоветовать, хоть и вернулись с Болгарии вчера - мы жили в квартире. Обратите внимание на отели с собственным пляжем, лежаки на городском пляже Солнечного берега стоят 25 левов в сутки. Если вы не против бассейна, то наличие детского бассейна будет не лишним. Горшок, ведерки-совочки, надувные бассейны и прочие можно купить и там, цены нормальные, особенно, если покупать не на самом пляже. Почитайте в инете названия продуктов, к примеру если планируете покупать ребенку молочку. Болгарский язык перекликается с русским, но не совсем)) К примеру, творог - извара, сыр - кашкавал, брынза - сирене, молоко - прясно мляко (хотя более популярно кисло мляко). Это я к тому, что не всегда по упаковке можно определить что это, а продавцы не всегда хорошо владеют русским языком. Про фрукты и ягоды - найдёте мелкооптовки, то будете покупать в 2-3 раза дешевле, к примеру, черешня на оптовке стоит 40 наших рубликов. Осторожнее с обменом денег, даже если большими буквами написано, что нет комиссии, то не факт, что с вас её не возьмут.