ольга!
похоже, ваш сын относится к холерическомутипу темперамента – отсюда такая активность, неугомонность, импульсивность, непосредственность. хотя, описанная вами ситуация характерна для очень и очень многих детей. а все дело в том, что в 1 – 1,5 на ребенка очень много всего «наваливается»:
•    с одной стороны малыш начинает проявлять свою самостоятельность и независимость, а с другой стороны опасается её, к тому же не всё получается (представляете, какое это внутреннее напряжение для ребенка!). так что не удивительно, что когда обида, радость или испуг переполняют малыша, то он так бурно реагирует: плачет, кричит, бьет, бросается на землю и т.п. ребенку нужно знать, что он свободен, но в то же время он должен чувствовать, что за ним стоит надежная опора, которая в случае чего придет на помощь.
•    все дети от природы эгоцентричны – все и вся с самого рождения крутится вокруг них. но постепенно ребенок начинает узнавать, что оказывается у других людей тоже есть свои желания и потребности. и этот период очень сложен как для самого ребенка, так и для родителей – ведь нужно ввести и удержать какие-то требования и в то же время постараться остаться нежной, внимательной и ласковой, короче, найти ту самую золотую середину, чтобы не получилось ни авторитарного, ни попустительского воспитания.
 
почему дети конфликтуют из-за игрушек:
 
•    игрушки для ребенка – это его неотъемлемая собственность, детям очень трудно оторвать их от себя и дать какому-то не знакомому малышу. и где гарантия – что игрушка вернется к обратно к хозяину?
•    когда мама настаивает на том, что надо кому-то отдать игрушку - ребенок видит, что мама не на его стороне, а на стороне чужого ребенка – это пугает малыша и заставляет его еще больше сопротивляться.
•    возможно, ребенок и понимает, что можно было бы поделиться, но остановиться уже нет возможности – процессы торможения еще слишком слабо работают.
•    ребенок еще не обладает навыками социальных взаимоотношений и не очень понимает, что конкретно нужно делать, чтобы получить желаемое, и использует самый доступный для него способ – отнимание, толкание, битьё и т.п.
 
теперь от теории перейдем к практике. ругать и заставлять просить прощения – не стоит. нужно, чтобы ребенок осознал и понял, что драться нельзя, но можно делать так-то и так – то…:вы можно выразить свои чувства: «мне не нравится, когда ты бьешь детей». в другой раз можно напомнить, что вы ждете от ребенка: «с детьми нужно играть». показать, как исправить ситуацию: «видишь, малыш, которого ты ударил – плачет, он расстроился – давай его пожалеем» (сами жалеете малыша и сына побуждаете к тому же). конечно, чтобы ребенок все это усвоил – понадобиться ни один и ни два дня.
на счет игрушек – ваш сын вправе не делиться своими игрушками – они его, но так же он не вправе брать и чужие игрушки – они не его! можно предложить ребенку выбор – ты хочешь взять эту игрушку – тогда надо и малышу что-то дать взамен – поиграться. если сын взял чужую игрушку – а хозяин игрушки против – несмотря ни на какой протест своего чада – вы должны вернуть игрушку хозяину. если хозяин вроде бы не против – нужно подчеркнуть: «видишь, какой добрый малыш, он разрешил тебе поиграть с игрушкой», и конечно надо поблагодарить столь добродушного хозяина.
желательно предотвращать конфликты – подошедшему ребенку, который хочет поиграться с игрушкой вашего сына (а сын пока не дает) можно предложить какую-то игрушечку из своих запасов или просто поговорить с этим ребенком о чем – то другом. если конфликт разгорается – лучше переключить детей на что-то другое - салки, прятки, строительство совместной башни из песка или снега, катание на качелях, подвижную игру и т.п.
 
остальную информацию по интересующей вас тематике вы можете найти в похожих вопросах, которые задавались ранее:
 
вопрос 1
вопрос 2
вопрос 3
вопрос 4
вопрос 5