Ну что скоро новый год, давайте рассказывайте свои любимые и проверенные рецепты
Праздничный стол
|
13.11.2014 14:12:35
|
|
|
|
|
|
13.11.2014 14:15:38
на горячее делаем рыбу в фольге, обычно стейки семги или фарели, гарнир не делаем, так как и так много еды
|
|
|
|
|
|
13.11.2014 19:03:05
Нина,Интересный салатик, надо будет попробовать сделать, главное все просто
|
|
|
|
|
|
15.11.2014 21:41:03
Вот еще вкусный салат, уже лет 5 делаю
Филе 1 грудки, 300 грамм грибов, луковица большая, пекинский салат 1 неб.шт - Грудки порезать и обжарить, грибы нарезать и обжарить, лук нарезать и обжарить. Все отдельно - Салат нарвать в посудину, туда выложить грибы+курица+лук - Заправить майонезом + соевый соус |
|
|
|
|
|
17.11.2014 14:48:27
А у меня муж очень любит салат не знаю как называется. Туда нужна копченная курица, лук маринованный в воде с уксусом,консервированная кукуруза и типа блинов только на воде муке и яйце,их нужно порезать на тонкие полоски. Все режим смешиваем и майонез. Вкусненько получается
|
|
|
|
|
|
17.11.2014 14:56:08
Ангелина, а что за грибы?
|
|
|
|
|
|
24.12.2014 02:55:32
мне муж заказал мимозу
 |
|
|
|
|
|
29.12.2014 10:40:28
Слоеный салат "Рукавичка"
 Для приготовления слоеного салата мне понадобились: — 3 картофелины — 150 г крабовых палочек — 2 огурца — 3 яйца — 3 плавленых сырка — 150 г домашнего майонеза — 2 зубчика чеснока 1. Первым делом я предварительно отварила картофель и яйца, остудила их и очистила от кожуры. 2. Картофель натерла на крупной терке и выложила на тарелку в виде рукавички. Это сделать достаточно просто. Далее смазала домашним майонезом.  3. Крабовые палочки разделила на 2 части – белую и красную. Вторая нужна для украшения, а первую порезала на маленькие кубики и выложила вторым слоем в салате. Снова смазала майонезом.   4. Далее огурцы очистила от кожуры и натерла на крупной терке.  5. Белок от одного яйца оставила на украшение, а остальное натерла на терке и выложила на огурцы. Снова смазала майонезом.  6. Последним слоем был плавленый сыр. Им я сделала не только вкусный слой в салате, а еще и закрыла его бока, дабы они выглядели красиво.  7. Сверху майонезом смазала не простым, а с чесноком. 8. Украшения сделать просто. На рукавичку выложила полоски крабовых палочек и придавала им нужную форму с помощью обычных кухонных ножниц. Кроме этого натерла оставшийся белок на мелкую терку и выложила у основания в качестве меха.  Приятно аппетита! |
|
|
|
|
|
29.12.2014 10:46:17
САЛАТ АРБУЗ
 Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты*: отварное куриное филе – 100 г твердый сыр – 100 г маслины без косточки – ½ банки майонез – по вкусу огурец – 1 шт. помидоры – 2 шт. *Для самой салатной «начинки» можно использовать любые ингредиенты, которые вам по вкусу. Можно заменить курицу мясом, можно добавить овощи или вовсе сделать этот салат вегетарианским. То есть спрятать под «арбузной» внешостью всё, что угодно   Время приготовления: около 1 часа. Сложность: средняя (салат готовится очень легко, но вот чтобы красиво его оформить, потребуется немного усилий и аккуратность) Отварное куриное филе нарезаем мелко. Маслины нарезаем кружочками. Сыр натираем на мелкой терке. Заправляем майонезом и перемешиваем.  Обязательно откладываем немного сыра и несколько маслин для украшения! Выкладываем салат в форме арбузой дольки на большое плоское блюдо.  Пока салат пропитывается, займемся его украшением. У огурца избавляемся от мягкой сердцевинки с косточками (её можно просто скушать) и оставляем для оформления более жесткую часть под самой кожицей. Точно так же поступаем с помидорами: сердцевинки нам не нужны, они дадут абсолютно не нужный сок. Оставшуюся твердую часть огурца натираем на крупной терке. Помидор нарезаем маленькими кусочками. Каждую маслину разрезаем вдоль на 4 части.  Выкладываем на арбузную дольку кусочки помидора мякотью вверх, стараясь покрыть поверхность, чтобы не оставалось белых дырочек.  Далее – светлая полоска из натертого сыра, и в заключение – зеленая огуречная полоска, похожая на арбузую корку.  Выкладываем арбузные косточки, сделанные из маслин.  Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
29.12.2014 10:48:19
салат арбуз наш тоже любимый постоянно делаем на праздники различные.
|
|
|
|
|
|
29.12.2014 10:51:10
еще любим салат кукуруза
 Консервированная кукуруза — очень подходящий для салата продукт, куда ее ни добавь, она оказывается уместной. Я с кукурузой делаю очень простой салатик, для которого продукты обычно всегда найдутся в холодильнике, а вот если хочется сделать оригинальный вариант, то придаю салату вид спелого кукурузного початка. Ингредиенты очень простые и доступные: 3 яйца банка консервированной кукурузы 100-150 г сыра 100 г чернослива 2 зубчика чеснока майонез перышки зеленого лука. Яйца варим вкрутую и нарезаем мелкими кусочками. Я обычно пользуюсь яйцерезкой, два движения вдоль и поперек — и у нас ровненькие брусочки яйца. Сыр натираем на крупной терке. Чернослив промываем, обсушиваем и нарезаем маленькими кусочками. Сейчас несложно купить мягкий чернослив, который не нужно замачивать, но, судя по одной телепередаче, нужно быть внимательным. Если при промывании вода начнет чернеть, выбрасывайте, не жалея, это окрашенная химическими красками подпорченная курага. Хорошо, что я ни разу с такой гадостью не сталкивалась. Выкладываем в миску все наши компоненты, добавляем кукурузу (третью часть банки оставляем на украшение салата), выдавленный чеснок, майонез и все перемешиваем. Укладываем салат в овальное блюдо или селедочницу (из этого количества получается две селедочницы), придавая вид початка кукурузы. По всей поверхности салата кладем зернышки. Перья лука расщепляем с одной стороны, с внутренней стороны смазываем немного майонезом, чтобы перья не сворачивались, и приклеиваем к «початку» как листья. |
|
|
|
|
|
11.01.2015 03:36:17
Красота!!!
Искренне завидую!!!!
У каждого покупателя в голове свои тараканы. И периодически они начинают бежать в разные стороны :)
|
|
|
|
|
|
12.01.2015 15:09:43
пишите рецепт моего любимого дешевого вкусного салата: Все слои под майонезом
Наталья Мыльникова - мама двоих гномиков
|
|||
|
|
|
|
13.01.2015 14:56:32
Наташа, попробую.
А у меня в этом году на Новогоднем столе был креветочный салат: зеленый салат (латук) сладкий перец креветки огурец соль, растит масло, лимонный сок Майонез не нужен. Съелся первым |
||||
|
|
|
|||
/ya-i-moy-malish/messages/forum16/topic5355/message102426/
