amena, может, я чего упустила, но в родной Швейцарии классическое фондю является самостоятельным блюдом. Знаю это наверняка. )))

amena, точно! Раз уж мы заговорили о таком интересном блюде, может кому рецепт сгодится.
Фондю классическое:
Что нужно:
300 г сыра грюйер
150 г сыра эмменталь
150 г сыра эдам
1 зубчик чеснока
1 ч. л. сливочного масла
50 мл коньяка
1 ст. л. крахмала
1 ч. л. молотого мускатного ореха
черный свежемолотый перец
60 мл сухого белого вина

Что делать:
Сыры натереть на крупной терке. Чеснок разрезать вдоль пополам. Кастрюлю с толстым дном смазать сливочным маслом, а затем натереть чесноком.
Всыпать в кастрюлю весь сыр, влить вино, поставить на средний огонь и готовить до тех пор, пока сыр не расплавится и не начнет кипеть.
Крахмал развести коньяком, влить в кастрюлю и перемешать. Перелить сырную массу в фондюшницу, приправить черным перцем и мускатным орехом.
Очень вкусно с подрумяненным белым хлебом, нарезанным на крупные кубики. Так же можно нарезать яблоко и грушу, но фрукты на любителя.

Это блюдо подойдет как для большой компании (данный рецепт рассчитан на 6-8 чел.), так и для романтического ужина. Тем более скоро 14 февраля...

вспомнила еще один секретик,может кто уже и занет...при варке картошки можно добавить в воду немного слив.масла-картошка варится быстрее и получается вкуснее

для меня картофель непозволительная роскош..ем только в особых случаях ,а детям готовлю,но тоже редко.а вот про дипы незнала ,но почитаю про них позже....

erbad, диета ,диета....

anutka, как тебе это удается...я много чего не ем и нехудею..это наверно РОК!!!!(((((((

anutka, ну ты только рассказал что ты к ней прибегала ,а то что она до сих пор действует я незнаал..а когда ты прошла курч и как ты относишся к гербалайфу?

anutka, а я вот хочу..но по цене проще наверно твоя система..

anutka, я такая лентяйка...хочу что б раз и похудел!!!!